Сообщений в теме: 1439

[Ganusiy]

Рассольник, котлеты, каша гречневая, пирожки с вишней. Посолила брюшки лосося.

[Miss_X]

Суп с зелёным горошком и рулет из сала с мясом.

[Оксана85]

Суп с фрикадельками, тефтели в томат.соусе в духовке, гречка, тушеная капуста.

[Mummy]

Суп с вермишелью, гречка с подливкой, щука в духовке с овощами, лечо.

[Олька]

Пирог с мясом "хризантема", борщ, овсянка, индюшиные отбивные.

[Zucce]

Зеленый борщ со щавлем, оливье, тефтельки - малышки, круассаны с шоколадом.

[khill]

Суп с зелёным горошком и рулет из сала с мясом.

Напишите, что это за рулет, пожалуйста. У меня есть сырое сало, хочу его пристроить

[khill]

Тортик желейный с замороженной клубникой, солянка с фасолью, спагетти с гуляшом из говядины и сливовая аджика.  

А что вы кладете в солянку с фасолью?

[Оксана85]

пеленгас жареный, картошка в духовке запечен, суп с брюшками лосося с пшенкой.

[novel]

Борщ, картошка фри, салат из пекинской капусты с яйцом, сыром и ветчиной, и опять манник с корицей и кремом.

[KatrinS]

Курица жареная, сырные палочки, бисквитный торт, кабачки в яйце макароны.

[khill]

Борщ, картошка фри, салат из пекинской капусты с яйцом, сыром и ветчиной, и опять манник с корицей и кремом.

Юль, что за манник? дай рецепт, плиз

[Miss_X]

Напишите, что это за рулет, пожалуйста. У меня есть сырое сало, хочу его пристроить

Сало нашпиговать чесноком, натереть солью и чёрным перцем, свернуть в рулет или просто сложить пополам и обвязать ниткой. Поместить в два обычных полиэтиленовых пакета и в кастрюлю. Варю 40 мин с одной стороны, потом переворачиваю пакет с салом и варю ещё 40 минут. вообще время варки зависит от толщины сала, чем толще сало, тем варить дольше.

По подобной схеме можно запечь в духовке в фольге.

[Pavlinna]

пеленгас жареный, картошка в духовке запечен, суп с брюшками лосося с пшенкой.

Оксана расскажите как такой суп готовите?

[Олька]

А что вы кладете в солянку с фасолью?

В основном колбасу разную, с/вяленую и вареную и копченую. Иногда вареную говядину.  

[Олька]

Суп "харчо", мафины с клюквой. 

[ляляка]

Рассольник, котлеты запеченные в духовке, картошка пюре, кекс. Горбушу посолила.

[Оксана85]

Оксана расскажите как такой суп готовите?

Аня, конечно) Сначала отвариваю картошку и пшено,солю. лук (мелко)  и морковку (полукольцами) слегка  пасирую,  добавляю к картошке  с крупой.  Срезаю филе с брюшек лосося (свежемороженных), режу небольшими кубиками, добавляю к супу в конце варки. Соль, специи, - все по вкусу, я только солю,добавляю лавровый лист, при подаче посыпаю свежим укропом. ( На 2х литр.кастрюлю - 2 картош., 1 лук, 1 морковка, 1-2 ст.л. крупы, 2 -3 полоски брюшка)

[Оксана85]

Куринные бедрышки в рукаве, макароны, квашен. капуста, "сладкий" плов -рис с изюмом, яблоками, корицей.

[Олька]

Замариновала пелюстку со свеклой, посолила голец, свиные отбивные с гречневой кашей.