[Tweety]

Я обязательно готовлю кутью
6 января и носим бабушкам-дедушкам и крестным

делаю я пшеничную с маком, орехами, медом и изюмом
пшеницу варю добавляя сливки
очень вкусно получается!

[Leominora]

мы делаем рисовую, тоже со всякими вкусностями, муж у меня фанат кутьи.
Носим её по бабушкам-дедушкам, дядям-тётям и крёстным, обязательно покупаем конфеты и раздаём приходящим деткам, которые носят кутью

[Ната]

Quote (Leominora_)

мы делаем рисовую, тоже со всякими вкусностями

Носим крестным , у нас бабушки-дедушки далеко

[Vikulya]

Quote (lugamama)

делаю я пшеничную с маком, орехами, медом и изюмом

я тоже такую делаю и мы носим и бабушкам и крестным

[Anita]

@none.png
Девочки, а не подскажете какую-нибудь колядку, чтоб мог 4-хлетний ребенок бабушке рассказать?

[lisyonok2004]

@none.png

Quote (Anita)

Девочки, а не подскажете какую-нибудь колядку, чтоб мог 4-хлетний ребенок бабушке рассказать?

Я маленький пастушок, на сопілці граю.
Пустіть мене до хати - я людей звеселяю)))

А по теме - готовим рисовую кутью, с маком, медом и орехами (мак перекручиваем через мясорубку 2 раза), тоже носим по родственникам и знакомім и еще песни поем)))

[Anita]

@none.png
СПАСИБОЧКИ. А мы предпочитаем кутью только пшеничную, перед самим праздником бывает сложно найти пшеницу, поэтому- надо заранее об этом заботиться. Пшеничке "идет": орех грецкий, мед, можно цукаты разноцветные- очень даже "нарядно".

[irina1411]

@none.png
Мы варим рисовую - и вперед по родственникам...

[толькоЯ]

@none.png
мы всегда рисовую готовим, я и незнала что можно еще пшеничную приготовить.а бабушка у нас одна и то живет с нами, кумовья вообще далеко-кум в Киеве кума в Счастье, родственники если и есть то не близкие, вот и получается что практически сами кушаем кутью.

[lisyonok2004]

@none.png
tanushik_dd, так теперь у вас столько знакомых - целый сайт! приходите колядовать!!!

[толькоЯ]

@none.png
да, lisyonok2004, классная идея ,будет получше всяких родственников!!!!!!!Прийдется скупить весь рис и пшеницу, чтобы всех обойти!!!!!

[lisyonok2004]

@none.png
tanushik_dd, главное не кутья! Главное - настроение!!!

[ikurilenk]

@none.png
Я варю пшеничную, как привыкла (я из Винницы, центр.Украины, у нас там так принято). Протираем мак с сахаром, добавляем по вкусу мед, колотые грецкие орехи, изюм. Муж сказал(он Луганчанин), что нужно в такую кутью как можно меньше жидкости и пшеницы и как можно больше мака, орехов, сладкого.

[mary]

@none.png
Я всё время делала рисовую, хотя знаю о пшеничной уже давно и даже пробовала делать-очень понравилось, но приготовиться надо действительно заранее, так как бегать искать как всегда некогда. А ещё срабатывает привычка.

[Tweety]

@none.png
не знаю как сейчас а два года назад решила всё купить 6 января - нигде ничего не нашла - ни пшеницы, ни мака - все магазины объездили
может сейчас и лучше обстановочка, но теперь всё заранее покупаю

[Tweety]

@none.png
рецепт пшеничной для желающих приготовить

я замачиваю на всю ночь пшеницу
ещё как-то делала со сливками - вообще нежная получилась, но её надо сразу съедать

Ингредиенты на пшеничную кутью:

пшеница – 400 гр.
мак – 1/2 ст.
грецкие орехи – 1/2 ст.
изюм – 1 ст.
мед – 100 гр.

Рецепт приготовления кутьи пшеничной:

Пшеницу переберем, промоем и замочим в воде часа на два. После этого варим пшеницу до готовности в подсоленной воде. Время варки зависит от типа пшеницы, приблизительно – 1,5 – 2 часа. Пшеница должна быть мягкой. В то время как наша пшеница варится замачим мак в воде чтоб слегка набух, после этого разотрем его, чтобы он пустил молочко. Грецкие орехи мелко нарубим или измельчим в блендере. Изюм промоем в теплой воде или даже можно замочить на некоторое время, чтобы он стал сочным.
Когда пшеница сварилась, выложим ее на блюдо, добавим орехи, изюм, мак и заправим медом. Если мед густой его можно разбавить теплой подслащенной водой. Кутья готова.

Приятного аппетита и с рождеством

спасибо источнику http://prigotovim.org

[Юля-ля]

@none.png
Мы варим рисовую, но я очень люблю пшеничную, поэтому если купим пшеницу, то обязательно сделаю завтра и рисовую, и пшеничную

[Tanushka]

@none.png
мы чаще варим рисовую,но в этом году сделаем еще и чуть-чуть пшеничной(из пророщенной и не вареной пшенички,только замачивать нужно уже сегодня)

[Юля-ля]

@none.png

Quote (Tanushka)

(из пророщенной и не вареной пшенички,только замачивать нужно уже сегодня)

А как?

[Zelya]

@none.png
Всегда готовила рисовую, но почитала ваши сообщения - захотелось приготовить пшеничную Неужели я завтра не смогу нигде купить пшеницу?