Сообщений в теме: 17

[liliya]

В этой темке давайте выкладывать МЕНЮ Детского праздника кратко СПИСКОМ.
ПО текущим вопросам мамочек можно описать отдельные блюда!

Это будет хорошая помощь для многих мамочек, отличная ПОДСКАЗКА!!!
Ведь бывает часто, что не хватает времени или фантазии...

На праздниках для ДЕТОК у многих ест свои ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЛАКОМСТВА или ДЕСЕРТЫ или БЛЮДА!!!

[Marshmellow]

Манная запеканка с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию:
1 стакан кефира
0,5 стакана сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
3 ст. л. манной крупы
1/3 ч. ложки соды
0,5 стакана кураги
Ванилин или ванильный сахар
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Манку смешать с кефиром и оставить для набухания на 1 час. Затем добавить сахарный песок, яйца, растопленное сливочное масло, ванилин, соду и все хорошо перемешать. Нарезать курагу и смешать ее с тестом. Тесто получится достаточно жидкое. Вылить его в смазанную форму и выпечь в духовке до подрумянивания

[olenkaM]

У нас через несколько дней день рождение и вот что я приготовлю для малышей. Т.к. детки к нам придут с утра долго думала, что приготовить в такую жару.
У нас будет:
- желе с фруктами;
- фруктовое канапе из яблок, черешен, клубники;
- мороженное;
- конечно же напитки сок и компот;
- и небольшой тортик домашнего приготовления.

[liliya]

olenkaM, вкусные сладости!!! А может быть какие-то Грибочки сделать из яиц, помидоров, сыра???

[liliya]

Вот еще отличный рецептик для деток на праздник:

Лепешки с СЮРПРИЗОМ!
Отварить картофель и сделать пюре со сливочным маслом.
Отварить сосиски и разрезать каждую пополам или поперек,или на 4 части - кому как нравится.
Взять вафельные коржи, разрезать пополам (если маленькие коржики, то не резать), на каждый мажем картофельное пюре теплое, корж при этом становится мягким, посредине кладем сосиску и складываем коржик и слепливаем концы, они легко склеиваются от картошки.
Затем готовые лепешки немного обжарить на сковороде под крышкой.
БЛЮДО ГОТОВО!!! Можно внутрь еще что-нибудь положить по желанию, себе можно и мясо и курицу, и грибы, а деткам что-то полегче!!!

[olenkaM]

Quote (liliya)

А может быть какие-то Грибочки сделать из яиц, помидоров, сыра???

Это у нас тоже будет, для мамочек, а малышня обязательно тоже отведает им же со взрослого стола всегда вкусней кушать

[olalev]

Клубничные пирожные
Состав:
клубника
сухой творог- примерно 200 гр
1 ст. л. сахара
1 желток
4-5 шт сухого печенья (я брала топленое молоко)

Клубнику помыть, просушить.
Творог протерет через сито, добавить сахар и желток.
Печенье измельчить в крошку.

Каждую ягодку покрыть творогом и песочными крошками.

Приятного аппетита.

[paulla]

У нас скоро день рожденья и любим пробовать еду взрослых

[liliya]

olalev, СУПЕР-КЛУБНИЧКИ, нужно попробовать!!!

[natalia]

olalev, как элементарно, и как суперски!!!!!
Даже взрослые будут в восторге!!!

[мяукошка]

1.200 гр вафель пропускаете через мясорубку добавляете столовую ложку сметаны и все хорошо перемешать сформировать клубнички обмакнуть в свекольный сок и обвалять в сахаре. Сметану добавлять постепенно так чтоб вафли начали лепиться.
2. 250 гр печенья рассыпчастого провернуть в мясорубке добавить орехи курагу изюм смешать с кремом так чтоб масса хорошо лепилась. Крем 150 гр слив масла и 100 гр сгущенки. Все перемешать сформировать колбаски завернуть в пищевую пленку и в холодильник.
3. Покупаете белый и розовый зефир разрезаете каждую половинку на 2 части. На большую тарелку выкладываем половинки зефира приминаем их руками чтоб получился корж сверху укладываем любые фрукты порезанные не очень мелко или целыми, очень вкусно сочетание клубники с бананом или малины. Заливаем кремом(крем можно любой сметану с сахаром взбитые сливки, сгущенку с маслом и т.д). Далльше укладываем второй слой зефира и тоже фрукты и так пока не закончится зефир. Можно зефир положить в пакет и раскатать скалкой разделив на 2 коржа, но я так не пробовала. Готовый торт поставить в холодильник часа на 3 для пропитки. Торт оооочень сладкий обычно даже дети не могут доесть кусочек до конца по
этому тортик называю экономным тк едим мы его несколько дней.

[Anetka]

хорошо когда летом а что готовить зимой?

[MartinR]

Дети любят пиццу, торт и молочные коктейли или чай с молоком

[апельсинка]

А мы всегда разные бутербродики, тарталеточки, канапешки деткам делаем.... и конечно же тортик домашнего приготовления...на сметанке))

[Mamo4ka-lu]

Мне понравилось такие бутербродики,может кому-то пригодится идейка

Хлеб,сыр,перепелиные яички,лист салата,кусочки моркови

[liliya]

Mamo4ka-lu, класненький бутик с мышками

[darino4ka]

olalev,да очень простенько и очень вкусненько

[nyashka]

А я работаю в детском кафе.....и у нас столько всего интересного)