Сообщений в теме: 58

[Аленушка]

Уже надоело делать фарш на кухонном комбайне и муж пообещал купить мясорубку, чтоб я часами не сидела и не вырезала каждую жилку или плеву. Да и получить однородный фарш можно только при очень мелком измельчении.
Посоветуйте, у кого какая и на что обратить внимание при покупке.

[irusyk]

У меня Мулинекс- самая обычная без всяких насадок,очень довольна. Обращать внимание на мощность нужно- чем мощнее,тем лучше.

[katandra]

Да, мощность очень важна. Я тоже мечтаю о мясорубке. Я себе присмотрела Зелмер. Хорошая фирма. Новая относительно. Пока хвалят.

[Avalanche]

У меня Мулинекс с насадками разными. Но пользуюсь только, как мясорубкой и насадками для овощерезки. Да, еще сок с апельсинов выжимаю. Из плюсов - всё! Из минусов - только то, что очень шумная, но наверно для мощной мясорубки это нормально.

[Аленушка]

Avalanche, а какая мощность или моделька. И на сколько капризна к качеству мяса, полузамороженное и с жилками измельчает?

[Vell]

Quote (irusyk)

У меня Мулинекс- самая обычная без всяких насадок,очень довольна

У меня тоже такая, я довольна.А свекрови подарили Зелмер -сегодня пробывала мне понравилась, и насадок много.

[Аленушка]

Стоит ли переплачивать за доп функцию и пользуется ей кто-нибудь?
Функция ' ' Реверс' ' (обратное вращение вала мясорубки), предназначенная для удаления заторов, образовавшихся в ходе рубки.

[SuperMishi]

У меня Мулинекс обычная. Мне нравится. Полузамороженное мясо тоже пропускаю, но без фанатизма -- за 10 мин в микроволновке можно нормально разморозить. Жилки тоже нормально проходят, но я тоже очень жилистое не пропускаю. Моется легко.

[Мариша]

У нас Бош, без насадок, только три решеточки-кружочка с разными диаметрами дырочек.
Мощная, крутит всё, из самого твердого пробовали хрен на аджику - справляется
Шумная это да! Но зато приготовление фарша, томата, аджики, смородинки с сахаром - одно удовольствие
То что легко разбирать и мало мыть - второе удовольствие
А, еще разок колбаску делали, но у нас в хозяйстве завалялась насадка для колбасы со старой обычной мясорубки, подошла

[Марина]

у меня BRAUN с 3мя металлическими дисками с разными отверстиями. Рубит все замечательно. В принципе, отзыв такой как у Мариши.

[Avalanche]

Аленушка, любое мясо крутит, без проблем с плевой и жилками, легко моется. Мулинекс hv4.

[Аленушка]

Купила Зелмер (из Мулинексов выбора не было, а ездить искать было лень ), завтра буду пробовать.

[Франческа]

Мы пока в поиске, я мечтаю о таком чуде, прочитала ваши отзывы теперь знаю что смотреть.

[Avalanche]

Аленушка, с покупочкой!!!!!!! Расскажите Ваши впечатления от новой мясорубки.

[Юля-ля]

У нас Tefal ME-7101, на момент покупки была самой дорогой

[Аленушка]

Quote (Avalanche)

Аленушка, с покупочкой!!!!!!! Расскажите Ваши впечатления от новой мясорубки.

Спасибо!
Сегодня делала котлеты. Довольна как слон! Работает тихо (особенно в сравнении с моим супердорогим, на момент покупки, комбайном Бош), моется легко, включается плавно с постепенным набором оборотов, ножи самозатачивающиеся (но это нужно еще проверить временем), функция реверса не пригодилась. Крутила самое жилистое галеночное мясо, говядину так она даже "голос не повысила" когда я жилки закладывала. Потом сухари измельчала для панировки -справилась.
Первый вступительный экзамен мясорубка прошла, теперь осталось проверить на способность хорошо отжимать томатный и апельсиновый сок, делать колбасу и шинковать капусту "тазиками". Но думаю и с этим справиться моя новая помощница!

[Ална]

Меня панически достали эти комбайны!!!!
Что-то раздражают они меня!!!!
Меня так достали эти комбайны, блендеры и тд.,
что я заказала себе мясорубку!!!!
Хорошую, прочную мясорубку!!!!!
Намолола нормально фарша и сделала котлет.
Намного проще и быстрее!!!!!

[KissYulya]

У нас BOSH уже года 4. Работает, тьфу-тьфу, отлично!

[Аквамарина]

У нас Зельмер, купили недавно, очень классная штука, после ручной советской - вообще супер))) Еще насадки есть для шинковки, типа терки -тоже очень удобно и мыть легко!

[Аленушка]

Я никак не нарадуюсь своей мясорубке
У меня теперь все работу связанную с ней делает ребенок. Моя задача только нарезать такими кусками, чтоб пролазило в дырочку, а дальше уже сын все делает. Уже знает последовательность закладки мяса, лука... на котлеты, сам включает-выключает, а я в это время чем-то другим занимаюсь РЕ сам натирает морковку для зажарки (сразу делаю на 2 недели и в морозилку), салат из яблок и моркови, печенку для вареников и пирожков, капусту для квашения...
Функция РЕВЕРС пригодилась только раз, когда я запихнула в мясорубку огромный кусок сала со шкуркой (счистила под ноль сало со шкурки, а ее не перекрутила), теперь режу шкурку кусочками 3 на 3 см.
Очень любим делать на ней апельсиновый сок. Раньше лень было мыть кучу запчастей от комбайна, а здесь сразу в кружку сок льется
Жалею, что не купила с крупорушкой (для измельчения круп на детские кашки, сахара, муку можно делать), приходиться для сахарной пудры по прежнему использовать комбайн.
Колбаски еще ни разу не делала, никак не получается найти кишки (подскажите где их продают)
Кухонный комбайн теперь использую только для взбивания и пудры, все остальное делает моя Зелмер