Страница 1 из 1
Креманки для десертов
съедобные)))... из шоколада
#1Отправлено 13.05.2012 - 15:17
Нашла в просторах инета как из мороженого, шоколада и ... воздушных шариков приготовить простой, но оригинальный десертик.)
Вот, собственно, о чем речь: 1. Берем шарики в нужном количестве (1 порция = 1 шарик) маленького размера, надуваем и завязываем чтоб не сдулись. 2. Растапливаем шоколад (лучше черный, в нем меньше жира и хорошо будет держаться форма). 3. Окунаем в теплый шоколад шарики на такую глубину, какая вам нужна для десерта. 4. Выстилаем на поднос пленку или пергаментную бумагу - сюда будем выставлять наши креманки, а потом их отправим в холодильник для застывания. 5. Берем ложку шоколада и выкладываем на бумагу (пленку) - это будет дно нашей съедобной посудины.), сверху "приклеиваем" шарик в шоколаде. 6. Отправляем "посуду" застывать в холодильник. Как застынет избавляемся от шариков при помощи булавки.))))) 7. Заполняем креманки вкусностями и подаем гостям!))) Сама еще не делала, но собираюсь. Если кто отважится на такое дело раньше - ждем отчет! источник - http://forum.vbalkha...Thread-desertik
Страница 1 из 1
Быстрый ответ
1 человек читают эту тему
|