Сообщений в теме: 46

[tomik]

Аппетитно как! Я так понимаю, получается наподобие салатов по-корейски?

Да, что-то типа того))))

[Сандра]

Уже сделала и попробовала.
Вкусненько :)

[lepochka]

Очень вкусно, спасибо!!! (Уже сделала и попробовала)
Быстро, и главное, не надо париться у плиты!!!

[Заюшка]

Интересный рецепт. Обязательно приготовлю, у нас в семье все очень любят кабачки в любом приготовлении.

[Рачок]

Том, покажи, плиз, как твоя овощерезка выглядит. Так тоненько кабачки нарезаны!
Спасибо за рецептик, попробую.

[Newton]

Попробовала- интересный рецепт и вкусненький!!!

[tomik]

Том, покажи, плиз, как твоя овощерезка выглядит. Так тоненько кабачки нарезаны!

Это овощечистка+шинковка. У меня самая дешевая, вот такая

Я ей, конечно, овощи не чищу, неудобно мне. Использую, если что-то нашинковать, или тонко нарезать....

[SOLNISHKO 2011]

Мы тоже попробовали, спасибо за рецепт.

[lepochka]

Это овощечистка+шинковка. У меня самая дешевая,
Я ей, конечно, овощи не чищу, неудобно мне. Использую, если что-то нашинковать, или тонко нарезать....

Том, а я уже года два не могу без нее жить. Ножом уже ничего не чищу, особенно картошку (покупает ее муж, а у него "гигантомания" - огромную постоянно берет, ее ножом просто нереально почистить). Правда с месяц не могла приловчиться - резалась постоянно, а теперь без нее никуда. У меня точно такая же, где-то 4 грн. стоила.

[tomik]

Том, а я уже года два не могу без нее жить. Ножом уже ничего не чищу, особенно картошку (покупает ее муж, а у него "гигантомания" - огромную постоянно берет, ее ножом просто нереально почистить). Правда с месяц не могла приловчиться - резалась постоянно, а теперь без нее никуда. У меня точно такая же, где-то 4 грн. стоила.

да, я ж говорю, она дешевенькая)))) Да и все-равно "глазки" приходится ножом вырезать.....

[irinka_lg]

Спасибо за рецептик, чегодня порадую семейство, сама уже попробовала, вкусненько...
Ириш, Рачок, я резала кабачки с помошью шинковки для капусты, получилось очень тоненько. Резала по принципу "как лезвием карандаш острим".

[Кира)]

Сделала вчера вечером, когда уложила ребенка спать, до утра кабачки настаивались в холодильнике. Сегодня утром сняла пробу, вкуснотища!!! Единственное - кабачки я нарезала ножом тонюсенькой соломкой, уксус добавила обыкновенный, а количество масла немножечко уменьшила (на мой вкус). Объедение! Тамара, спасибо за рецепт!!!

[tomik]

Сделала вчера вечером, когда уложила ребенка спать, до утра кабачки настаивались в холодильнике. Сегодня утром сняла пробу, вкуснотища!!! Единственное - кабачки я нарезала ножом тонюсенькой соломкой, уксус добавила обыкновенный, а количество масла немножечко уменьшила (на мой вкус). Объедение! Тамара, спасибо за рецепт!!!

О, ну вот теперь мы знаем, что и с обыкновенным уксусом вкусно))))

[Кукурузка]

а бальзамический уксус можно?

[koketka]

Маринованные кабачки делали недавно по такому рецептику, только для нас сладким было, мы любим поострее , поэтому ложили меньше меда, уксуса смело больше, + добавляли специи, + укроп. Для разнообразия иногда можно приготовить.

[Кира)]

А можно ли такие кабачки консервировать?

Сообщение отредактировал Кира): 21.06.2013 - 11:15

[tomik]

а бальзамический уксус можно?

А можно ли такие кабачки консервировать?

, я не пробовала)

[Рачок]

Том, муж заценил! Сначала рассматривал и не мог понять что это, называл кабачки макаронами зелеными, потом огурцами, с третьего раза догадался, что это кабачки:) Назвал он это блюдо "экзотическое". Ооочень понравилось ему, а мужу моему нелегко угодить в плане овощей, а тем более кабачков. Мы тоже уже кушали их через час после маринования. Ни винного ни яблочного уксуса у меня дома нет, поэтому пошел в ход обычный столовый уксус 9% (2 ст. л.), из зелени положила только укроп. Овощерезки у меня тоже нет, но выручил огромный специальный нож, который с одной стороны предназначен для шинковки капусты, с другой - для чистки рыбы, и внутри - имеется еще какбы внутренний нож, которым я нарезала мелко кабачки (получилось один в один как у тебя). Вообщем спасибо еще раз за рецептик, он у меня перекочевал в мою большую тетрадку с рецептиками.

А можно ли такие кабачки консервировать?

После того, как попробовала, такая же мысль промелькнула. Думаю, что можно, т.к. присутствует уксус в рецепте.

[marishka@]

Огромное спасибо за рецепт. Сделала первый раз на 2-летие ре, все были в восторге, особенно муж, за уши оторвать не могла))) Теперь постоянно их просит!

[tomik]

Ооочень понравилось ему, а мужу моему нелегко угодить в плане овощей, а тем более кабачков.

Ир, и мой такой же... Ну, раз муж оценил- это многого стоит))))