Пресное дрожжевое тесто — 300 г Сыр — 150 г Куриное мясо — 400 г Соль, пряности — по вкусу Растительное масло — для жарки Куриное яйцо — перед выпеканием
Что делать:
1. Нарежьте мясо небольшими кусочками. Обжарьте на раскаленном масле и приправьте. Смешайте остывшее мясо с натертым сыром. 2. Тесто поделите на равные части. Раскатайте в лепешки и распределите начинку. Защипните края теста. 3. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. 4. Смажьте поверхность теста взбитым яйцом. Запекайте (200 ºC) 20 минут.