[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Мамочки Луганска форум Lugamama » Дела домашние » Кулинария » Фоторецепты » Овощная запеканка
Овощная запеканка
МодераторДата: Воскресенье, 06.05.2018, 20:46 | Сообщение # 1
Счатье есть, его не может не быть :)
Группа: Администраторы
Сообщений: 7339
Статус: :-(
За 500 Сообщений Мама мальчика


Ингредиенты:

Кабачок молодой 1 шт.
Морковь крупная 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Сметана (15 % ) 100 гр.
Сыр твёрдый 50 гр.
Чеснок ( по желанию ) 3 зубчика
Соль

Приготовление:

Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
Выложить рулетика в шахматном порядке в форму для запекания ( у меня квадратная форма 20 х 20 см) .
Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.
Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
Залить заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком. 
Запекать в духовке 25 — 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

 
Мамочки Луганска форум Lugamama » Дела домашние » Кулинария » Фоторецепты » Овощная запеканка
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Яндекс.Метрика