Сообщений в теме: 162

[Ksusha]

Quote (Bonita)

Макароны с творогом
К отварным макаронам добавить творог, перетертый с сахаром и ванилином. Хорошо перемешать.

Как я люблю такие макарошки!

[Ксеня]

Bonita, уже дважды готовила чахохбили и из свинины и из курицы. Я в восторге! Огромное спасибо за рецепт!

[novel]

Quote (Bonita)

Макароны с творогом

я это называю "вареники Обломова", потому что на вкус очень похоже - вареное тесто и творог - а готовки никакой в принципе, и быстро.

[Bonita]

Ксеня, кушайте на здоровье!

[Ласка]

Рецепт селедочки заинтересовал, возьму на заметку. У нас любят солененькое)

[Таня]

Bonita, сегодня приготовила Чахохбили, очень вкусно
Спасибо за рецепт!!!

[Bonita]

Таня, всегда пожалуйста!

[Ли]

Bonita, делала твоё чахохбили, ууу, вкуснятина, у меня даже фотка есть

Спасибо за рецепт!

[Bonita]

Ли, на здоровье!

[chanel]

Quote (Bonita)

Макароны с творогом

Bonita, спасибки за рецепт, сегодня предложила сынульке, слопал с удовольствием

[Bonita]

Котлеты по-домашнему вкусные
Пропускаем через мясорубку 1 кг мяса (я беру свинину, можно любое, только говядину смешивать с любым другим, она чистая не очень), 150 гр сала, одну крупную луковицу, 200 г белого хлеба. Посолить, поперчить и вбить 2 яйца. Хорошо перемешать, отбить фарш. Формовать котлетки мокрыми руками и обжаривать в растительном масле. Обжаренные котлетки сложить в кастрюлю и протушить на маленьком огне 20-30 минут.
Если не любите протушенные котлеты, то сформованные перед жаркой обваляйте в панировочных сухарях - будет веселая хрустящая корочка.

[Lee]

Bonita, ох...в слюнях монитор!

[Bonita]

Цыпленок-табака
Я его делаю неправильно, но вкусно
Берем подготовленного цыпленка, солим с двух сторон, кладем крыльями вверх и обмазываем такой смесью: ст.ложка томат.пасты, стол.ложка сметаны или майонеза (по желанию можно туда же надавить чеснока, или насыпать перцу, или приправы для курицы, или просто куркумы) и отправляем это добро на противне в духовку на часок. Достаем и лопаем!

[Ална]

Quote (Bonita)

Я его делаю неправильно, но вкусно

Я тоже тогда делаю неправильно, но вкусно!
Точно так же!!!!!

На глаз всем понамазываю.

[Buchakana]

Bonita, готовила по вашему рецепту Чахохбили, ну просто СКАЗКА!!! Спасибо за дневничёк, рецепты очень ВКУСНЫЕ!!!

[Bonita]

Buchakana, на здоровье!

[Nadik]

Только приготовила фаршмак по твоему рецепту и прибежала сказать тебе спасибо!!! Получилось очень-очень вкусно! Пальчики оближешь И Вике понравилось

[Bonita]

Nadik, я рада, что вам понравилось.

[Bonita]

Обалденно вкусные блинчики

Можно самой приготовить блинчики с творогом, а можно взять полуфабрикаты. Сложить в удобную посуду (противень, сковорода, жаровня) и залить сметаной с сахаром и ванилином. Поставить в духовку на полчаса. Бесподобная вкуснятина! напоминает эклеры.

[Bonita]

Лимонад

1 лимон и 1 апельсин режем кольцами, укладываем в кастрюльку. Засыпаем 4 ст.ложки сахара и чуточку ванилина, 4 ст.ложки воды. Прогреваем все это до растворения сахара и оставляем настояться час-полтора. После заливаем содержимое кастрюльки листром крутого кипятка и даем остыть. Разливаем и пьем.

Лично я после того, как сцежу лимонад, процедуру повторяю, только не заливаю кипятком, а уже провариваю. Получается еще литр напитка для взрослых. Почти такой же, но с горчинкой.