Сообщений в теме: 81

[charming]

Quote (Habibi)

А это вот такой холодец )))

прелесть, даже подумать не могла, что из холодца такую красоту можно сделать

[LyudOK83]

а я очень люблю такой салатик
салат "Загадка"
5 яиц
300гр копченой колбасы без сала (Дрогобычская или нежирная плотная ветчина)

из яиц пожарить тонкие блинчики, порезать их мелко соломкой, колбасу тоже порезать соломкой, заправить салат майонезом
по желанию можно добавить немного чеснока

[AnutaCherry]

Девченки подскажите пожалуйста кто пробовал делать вкусненький салатик с виноградом? (заказ мужа)

[Клементина]

AnutaCherry, Когда то делала Виноградную лозу

1 кг винограда разных цветов( можно меньше)
300 г майонеза
200 г копченой куриной грудки
100 г твердого сыра
5 вареных яиц
Можно попробовать на половину получается немного сладковато но если муж хочет то можно рискнуть.
Разрезать половину виноградных ягод пополам, удалить косточки, выложить первым слоем на дно салатницы в любой цветовой последовательности.
Яичные белки натереть на терке, выложить вторым слоем, предварительно немного смазав первый майонезом.
Смазать белки майонезом, следующий слой – нарезанная кубиками грудка, майонез, тертый на мелкой терке сыр, майонез, тертые желтки.
На слой желтков выложить разрезанные пополам ягоды винограда без косточек, руководствуясь разными цветами винограда сделать любой узор из ягод, покрыв ими всю поверхность салата.
Перед подачей нужно подержать пару часиков в холоде.

[Olchik]

Quote (Habibi)

А это вот такой холодец )))

я в прошлом году делала такие яйца на Пасху, правда мне не понравилось сочетание начинки, но внешний вид превосходит все ожидания

Quote (ElenaDesyatnikova)

http://www.say7.info/ 4 много интересных рецептов!

Мой настольный сайт, люблю по нему готовить, там мне очень понравился вот этот салатик
http://www.say7.info...at-avokado.html
правда я его немного адаптировала под себя
я добавляю желтый или красный перец, и всю смесь выкладываю на подушку из салата

Надик, твой рецепт из пекинской капусты - просто шедевр

[Gala]

Девочки, подскажите, пожалуйста, вкусненький салатик с черносливом только не тот что со свеклой и не фруктовый

[Анна]

Gala, Вот такой салатик делаю с черносливом очень вкусный!!Правда фото нету!
Салат «Новогодний»
Ингредиенты
300 г филе индейки (или куриного)Я беру копченую грудку!
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.

Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.

Белки натереть на мелкой терке.

Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.

Чернослив мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.

На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.

На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.

На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.

На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.

На орехи выложить белки.

[AnutaCherry]

Клементина, большое спасибо попробую!

[AnutaCherry]

Девченки, а мне нравиться вот этот салат:
200г ветчины;
200г тв.сыра;
1 болгарский перец
листья салата
черн перчик молотый
сухарики
майонез

Сыр, ветчина, перец режуться соломкой,
смешиваем,
выкладываем на листья салата,
при подаче на стол заправляем майонезом,
притрушиваем черн. перчиком,
посыпаем сухариками (можно магазинными, а можно самодельными)

получаеться очень вкусный салатик, единственное, но майонез быстро стикает на дно.

[Gala]

Анна, спасибо за рецептик

[Анна]

Gala, Салатик очень вкусный!!!Надеюсь вам понравится

[АРИШКА]

AnutaCherry, аппетитно, надо будет обязательно попробовать!

[MiaSmaile]

Столько много прикольных рецептиков, спасибо А может кто поделится салатиками вкусненькими, в состав которых не входит майонез

[Anuska]

Понадобится:
плавленный сыр (у меня было 4 треугольничка)
50гр сливочного масла
обычный сыр ~100гр
2 небольших зубчика чеснока
12 маслин
миндаль
крабовые палочки
салатные листья

Приготовление:
Смешать масло с плавленным сыром, добавить натёртый на мелкой тёрке обычный сыр + чеснок (в чеснокодавилку) всё хорошо замешать до однородного состояния. В каждую маслинку положить по кусочку миндаля. Из сырной массы скатать шарики примерно одного размера, потом в каждый шарик кладём по маслине. Готовые шарики обваливаем в натёртых на мелкой тёрке крабовых палочках и ставим на час-два в холодильник, при подаче оформляем тарелку салатными листьями.

[NaNcY]

По многочисленным просьбам - салат без майонеза!
Пекинская капуста
Огурец
Помидор
Морковь
Кунжут
Соевый соус
Нашинковать капусту, огурец и помидор нарезать соломкой,морковь натереть на терке (как для моркови по-корейски) или на крупную обычную терку, добавить к капусте, посыпать кунжутом и полить соевым соусом, тщательно перемешать. Солить не надо!!! соль даст соевый соус. Приятного аппетита!!!

Это мой самый любимый салат на любой праздник!!! Очень легкий, интересный вкус и первым уходит со стола!!!))) Жаль что стекает быстро но в нашем доме не успевает))) Можно делать его без моркови. Я иногда добавляю дайкон)

[Leopardik]

Девченки подскажите пожалуйста кто пробовал делать вкусненький салатик с виноградом? (заказ мужа)

вкусный салат:

семга слабосоленая
сыр фета
зеленый виноград
листья салата
оливковое масло
лимон

сыр и семгу нарезать кубиками, салат соломкой, все заправить оливковым маслом и соком лимона, виноградинки порезать на половинки. Заправлять лучше перед подачей иначе семга от лимона потеряет цвет. Салат дорогой, но очень вкусный

[Робик]

По многочисленным просьбам - салат без майонеза!
Пекинская капуста
Огурец
Помидор
Морковь
Кунжут
Соевый соус
Нашинковать капусту, огурец и помидор нарезать соломкой,морковь натереть на терке (как для моркови по-корейски) или на крупную обычную терку, добавить к капусте, посыпать кунжутом и полить соевым соусом, тщательно перемешать. Солить не надо!!! соль даст соевый соус. Приятного аппетита!!!

Это мой самый любимый салат на любой праздник!!! Очень легкий, интересный вкус и первым уходит со стола!!!))) Жаль что стекает быстро но в нашем доме не успевает))) Можно делать его без моркови. Я иногда добавляю дайкон)

Спасибо, интересный рецепт. Жаль только муж овощные салаты не любит, он у меня любитель мяса и всего, что с ним связано. А мне рецепт понравился. Кстати, я пробовала его сделать и с майонезом - тоже неплохо получилось. А вообще я обычно делаю салаты с оливковым маслом. Но с соевым соусом тоже хорошо получается, он привкус пикантный дает.

[irinka_lg]

Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью

Обалденное блюдо, как для праздничного так и для повседневного стола, обажаю этот рулетик. ММММ аж слюнки потекли....

[мяукошка]

сегодня попробовала вкусняшку куриная колбаса. http://forum.say7.info/topic47894.html очень понравилось(только я вместо сливок добавила стакан домашнего молока)

[Робик]

сегодня попробовала вкусняшку куриная колбаса. http://forum.say7.info/topic47894.html очень понравилось(только я вместо сливок добавила стакан домашнего молока)

Спасибо, хорошая ссылочка. Мама придет в гости, посидит с сыночком - попробую сделать.