Сообщений в теме: 414

[Алмазная]

Присоединяюсь к девочкам-5 литров не многовато будет, а вот 2,5 будет маловато. Готовить можно разный объем,хоть один мультистакан крупы. Мне кажется что 2,5 литра это чуть ли не на 1 человека)))))))

[Я мамочка]

не зачто))))
я прямо в кастрюле делаю,потом разливаю в бутылочки из под Активии питьевой.
Но вообще то в ней можно и в баночках делать,я не делала еще,у меня пока нет столько баночек,надо докупить))))) поэтому чисто теоретически представляю себе пока.)))) На дно кастрюли положить салфетку,поставить баночки из под детского питания например,есть 200-граммовые ,наполненные молоком с закваской,налить воды по плечики баночек,и вперед)))) кастрюлька широкая,баночек немало должно влезть,у меня на 4,5 литра кастрюлька.
И будет вам йогурт в отдельных баночках!)))

а скажите на какой режим ставите и на сколько времени? какое молоко и какую закваску?

[Алмазная]

а скажите на какой режим ставите и на сколько времени? какое молоко и какую закваску?

режим "йогурт" минимальное время там 6 часов,но я использую для закваски классическую активию,поэтому он уже через 3 часа готов. 6 часов многовато,сыворотка отделяется. А молоко использую домашнее,кипяченое. Хочу перейти на порошковые закваски.

Сообщение отредактировал Алмазная: 25.10.2011 - 15:02

[Я мамочка]

я поняла, у меня просто в мультиварке нет режима "йогурт"(((((((

[Алмазная]

ну вроде как то на подогреве йогурты готовят,я не знаю какая темпа пищи на подогреве,но можно ведь измерить.

[shelest]

купила мультиварку Panasonic SR-TMH10 на 2,5 литра.пользуюсь года 3 уже. но реально без нее,как без рук! тоже при покупке думала,что вдруг ненужная вещь будет, а оказалось,что с этой мультиваркой ничего не надо на кухне)) блюда все вкусные, готовятсмя медленно, ведь так полезнее. включила и забыла про то,что пригорит что-то, что нужно помешивать,т.к. антипригарное покрытие. и на пару готовить можно. кашки-объеденье! еще есть таймер. можно положить ингредиенты с вечера, поставить на таймер и утром мультиварка автоматически включится и будет кашка готовак тому времени.можно не просыпаться раньше всех:) плов тоже обалденный. самое интересное,что не нужно отдельно варить рис,жарить мясо, а нужно просто все необходимое положить в кастрюльку, включить режим,подождать и о-чудо,плов готов))) даже не нужно приходить отключать,т.к. мультиварка автоматически переходит в режим подогрева. в общем для занятых людей,которым некогда готовить,но кто привык вкусно и правильно питаться, эта вещь необходима:)

[Алмазная]

Когда попользуешся мультиваркой,без нее не захочешь обходиться,и даже уже не жалко денег на более дорогую модель,например Панас)))) И таймер нужная вещь,да.

[natalia]

ну вроде как то на подогреве йогурты готовят,я не знаю какая темпа пищи на подогреве,но можно ведь измерить.

на "подогреве" температура намного больше, чем у функции "йогурт", так что йогурт не получится на этом режиме.....

[natalia]

Девочки, может поделитесь проверенным вкусным рецептом плова в мультиварке?

А то все никак до плова не доберусь.......

[Мирабелла]

И я решила купить!Только думала пароварку а тут начиталась и решила мультиварку!

[YoungMama]

в мульварке картошка не пригорает))и масла нужно совсем немножко,не так,как на сковородке

[Marla]

а в мульварке не пригорает))и масла нужно совсем немножко,не так,как на сковородке

ага, хреново тока,что нет у меня мультиварки

[YoungMama]

ага, хреново тока,что нет у меня мультиварки

[Dankessa]

Вот у меня самая простая Батлер и ничего не пригорает

[sneja]

а в мульварке не пригорает))и масла нужно совсем немножко,не так,как на сковородке

А у меня пристает((( Особенно если большое количество, вообще невыносимо.
Все что жарится, практически все пристает, возможно проблема как раз в том, что Таня описала.... мне кажется я ее мыла горячей(

[sneja]

ЕЁ (это сковороду от мультиварки) это и имела в виду)
И расход масла у меня смотрю не маленький(((

[Solne4nayOlga]

sneja, а если не секрет, какая у Вас мультиварка? Я себе сейчас выбираю... намучилась прям, никак не могу определиться

[sneja]

sneja, а если не секрет, какая у Вас мультиварка? Я себе сейчас выбираю... намучилась прям, никак не могу определиться

У меня Орион, покупали на время, пока нет плиты (надоело бегать в соседнюю квартиру готовить)
Готовлю в ней все, но готовится очень долго. Но для себя уже нашла некоторые блюда, которые закладываю, прихожу и все готово, остается только зелень и специи бросить.
Но все равно на плите блюда получаются намного красивее на вид, в МВ они не совсем привлекательные. Плов, получается на вкус как каша с рисом, рассыпчатый рис, сколько не варю (даже просто без мяса), ни разу еще не получился. И еще, я не могу готовить, например борщ: все сразу закинул и ушел... сразу можно представить что получится.... ведь у каждого из овощей разное время для готовки.

Если интересно кину ссылку с сайтом, где сравнивается Панасоник с обычной не дорогой МВ, сравнение показывает- нет смысла переплачивать.....

[Ласка]

У меня в мультиварке тоже ттт ничего не пригорает и расход масла очень маленький, что меня очень радует. Так уже к ней привыкла. Все вкусно получается, но борщ варю на плите, так вкуснее и привычнее))

[lavinka]

Мне кажется, если бы мультиварки были настолько хороши, то все плиты и духовки сняли бы с производства, зачем платить больше?