Сообщений в теме: 44

[clernikol]

Сахар и соль до 1.5 лет вообще не добавляли. Сейчас сахар тоже не даем (иногда можем добавить фруктозу в смородину), а соль на кончике ножа.

[annyshka]

smail, спасибо, за полезную информацию.

[Матерь]

Солила ламинарией-очень приятно на вкус получается.Сахар до 1,5 лет вообще не давала-потом пришли бабушки Сейчас кушаем все,что и родители,но я не использую "химических" специй,только травки+соль/перец.
clernikol, читала,что фруктозу не рекомендуют,уж лучше сахар коричневый.Пойду поищу,где читала

[Anutk@]

Солю еду совсем чуть-чуть, сахар добавляю только в компотик и тоже чуть-чуть,в каши кладу мед.А приправы и специи совсем не добавляю, я считаю что в ближайшее время моему сыну это не надо, а зелень добавляю в супики и борщики

[annyshka]

Мы начали добавлять по пол ложечки в кашку ближе к годику. Немного соли когда готовлю.

[Bonita]

Все везде добавляю, поскольку приправы люблю, а едим мы все вместе. Сегодня вот в рыбный супчик добавила паприку и куркуму. Отлично пошло. Натуральные приправы никому вреда не сделают. Живут же горцы больше, чем по сто лет. И никто детям отдельно не готовит до 5 лет.

[Bonita]

Quote (Anutk@)

в каши кладу мед

А вот этого не надо делать. Мед - сильнейший аллерген. И, как это ни странно прозвучит, способен спровоцировать астму у маленьких деток. Особенно нельзя есть мед по утрам. Для пустого желудка это яд.

[Anutk@]

Quote (Bonita)

Для пустого желудка это яд.

А я наоборот слышала что мед на пустой желудок очень полезен Мое мнение лучше добавить капельку меда в кашу чем сахар,в качестве меда я уверена на все 100%, а в сахаре вопрос...И кашки мы едим на ночь... с утра малой их совсем отказывается кушать...А вообще я думаю что каждая мама сама выбирает что хорошо для ее ребенка

[Bonita]

Quote (Anutk@)

каждая мама сама выбирает что хорошо для ее ребенка

Безусловно. Просто не забывайте, что мед и шоколад до 3 лет не советует ни один педиатр мира.

Quote (Anutk@)

А я наоборот слышала что мед на пустой желудок очень полезен

А после передач Малахова столько людей на операционный стол попадают. Нельзя мед на пустой желудок, нельзя дома самим делать слепое зондирование и пр.

[Anutk@]

Quote (Bonita)

шоколад до 3 лет

Quote (Bonita)

А после передач Малахова

вообще не смотрю эту бредятину

[Bonita]

Anutk@, видишь, какая ты молодец. Все сама понимаешь.

[Anutk@]

Bonita, ну так...

[Матерь]

У нас на мед дикая аллергия,до отеков была.Так как ввела до года,по совету педиатра Чтоб его
Теперь избегаем даже " проверенного" меда в домашних тортиках.

[Liberty]

Я соль не добавляю никуда, так же как и сахар, лук кладу только в суп.Чеснок и специи, зелень мы не едим.

[elya]

Liberty, соль очень важна в питании, добавляйте по чуть-чуть.

[Деточка]

Я недавно ребенка с бабушкой и дедушкой оставляла, прихожу, а моего сына кормят СОЛЁНЫМИ огурцами!

[Деточка]

Я в ужасе была! Супчики я конечно сыночку присаливала, но совсем капельку, но чтоб соленые огурцы, хоть и домашние, в таком возрасте я считаю это слшком!

[clernikol]

Quote

Добавление соли в продукты питания подчеркивает их вкусовые качества, но у детей она употребляется в ограниченных количествах. Избыточное поступление в организм малыша натрия в составе поваренной соли может вызвать нарушение обменных процессов и послужить фактором риска возникновения гипертонической болезни в старшем возрасте. В первые месяцы жизни соль в рацион ребенка не включается, и овощные пюре, которые разрешены с 4-х месяцев, не должны ее содержать. Нормы потребления соли в возрасте от 6 месяцев до года составляют 1-2 г в сутки, от года до трех – 3-4 г в сутки. По действующим нормативам (СанПин) в мясо-растительных и рыборастительных продуктах для детского питания количество соли не должно превышать 0,4 г в 100 г продукта. В блюда мясного прикорма промышленного производства входит йодированная соль, которая необходима ребенку второго полугодия жизни, так как является эффективной профилактикой йододефицитных состояний.

В состав мясных и рыбных блюд может входить зелень (петрушка, укроп, сельдерей и др.), которая улучшает их вкусовые качества, способствует усвоению белка, стимулирует выработку пищеварительных ферментов и благоприятно влияет на моторику желчевыводящих путей. Пряности разрешены с определенного возраста (Методические указания №225 МЗ РФ и НИИ питания РАМН).

С 6 месяцев в питании детей можно использовать укроп и тмин; с 8 месяцев – лук, чеснок,петрушку, сельдерей; а девятимесячному ребенку в блюда можно добавлять сладкий и белый перец, лавровый лист. Следует отметить, что специи в детском питании разрешено использовать в небольших количествах. Елена Николаевна Кожевникова, врач-педиатр, к.м.н.

Источник

[LEO]

Соль и сахар тоже стала добавлять где-то после года, а так у моего малыша и без всяких добавок был хороший аппетит, или просто не соображал вкусно оно или нет, главное что в рот чего-то кладут)

[Hope22]

Девчата, а чем вы подслащиваете деткам кашки, , творожок, чай? сахар вредно, на мед аллергия, а не сладкое не ест...