Блюда японской и китайской кухни.
Как приготовить дома?
Отправлено 13.04.2010 - 09:21
Я ооооочень люблю японскую кухню!!! Обожаю японские супы, роллы, якитори, рис во всевозможных вариациях и все-все, что только пробовала из их кухни - обожаю!!! Но чтобы приготовить дома что-то такое, нужны очень специфические продукты!.. Хотя, сейчас во многих супермаркетах появилось много "полуфабрикатов" для приготовления блюд, например, японской кухни! Я пробовала приготовить суши-роллы (рулеты) дома! Получилось очень даже неплохо, но все-равно не так как в ресторане... Я брала рецепт с упаковки водорослей нори. Может, кто-то еще очень любит такую кухню 
и знает какие-нибудь рецепты, которые можно приготовить в наших домашних условиях?
Само собой разумеется, что предварительно придется сходить в магазин за этими специфическими продуктами...
Но оно того стоит - уж оооочень вкусно!!!  Мамочки, поделитесь своими знаниями и умениями в этой области!!! 
0
Другие ответы в этой теме
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 09.04.2011 - 08:36
 Вера (08.04.2011 - 22:51) писал(а):
Всмысле круглый?Кто? да.Угорек
риССССССС )))))))))))))))) (валяюсь
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 11.04.2011 - 00:34
Lee (09.04.2011 - 08:36) писал(а):
риССССССС )))))))))))))))) (валяюсь
компьютер съел мой мозГ  поэтому сразу не дошло
продолговатый,как для плова
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 04.10.2011 - 13:11
Кто какую начинку использует для приготовления роллов? Что нравится больше всего? Делимся секретами!
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 04.10.2011 - 14:36
Лидер моего рейтинга-слабосоленый лосось с сыром филадельфия и свежим огурчиком. Реже готовлю с тигровой креветкой-фри и авокадо.
1
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 04.10.2011 - 14:46
Вот есть тема, в которой делятся приготовлением суши дома)
Блюда японской и китайской кухни. Как приготовить дома?
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 04.10.2011 - 14:58
Лосось, креветки, Филадельфия, огурец, водоросли, иногда добавляю авокадо. В общем я всегда делаю разные. Нравятся все, главное, чтоб рыбки побольше!
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 04.10.2011 - 17:03
Больше всего люблю роллы с копченным угрем, еще делаю с любой красной рыбкой и обязательно чтоб огурчик был. Недавно экспериментировала и делала роллы с копченной колбасой, сыром и огурцом. Моим понравились!
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 04.10.2011 - 19:15
masya (04.10.2011 - 17:03) писал(а):
Недавно экспериментировала и делала роллы с копченной колбасой, сыром и огурцом. Моим понравились!
Ничего себе адаптированный вариант!)))
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 08.12.2011 - 20:20
Зашла в темку найти рецептик для начинающих...
Фотки конечно у всех классные, если б еще рецептик от "а" до "я" кто подкинул(
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 11.12.2011 - 16:02
Валюшка (08.12.2011 - 20:20) писал(а):
Зашла в темку найти рецептик для начинающих...
Фотки конечно у всех классные, если б еще рецептик от "а" до "я" кто подкинул(
Валь, ты на Ютуб зайти , там куча видео по роллам
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 13.12.2011 - 13:32
Lee (11.12.2011 - 16:02) писал(а):
Валь, ты на Ютуб зайти , там куча видео по роллам
да вот что-то накрутила, но в кафешке мне больше нра, зато дома берет количеством)
0
|
Сказали спасибо 3 Members:
|
|
Отправлено 11.01.2012 - 15:40
Валюшка (13.12.2011 - 13:32) писал(а):
да вот что-то накрутила, но в кафешке мне больше нра, зато дома берет количеством)
 IMG_3729.JPG
О даааа, красотища. Вот и я собираюсь себя порадовать, а то на новый год подарили набор для приготовления ролл. Но наверное с первого раза не получится...
Сообщение отредактировал Strekoza: 11.01.2012 - 15:42
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 26.01.2012 - 19:50
На Японе Хате стали соевый соус разбавлять. Я огорчена((((((((((((((((((((((((((((((
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 10.03.2012 - 21:36
очень люблю роллы с угрем. еще часто готовлю суп суимоно.
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 19.07.2012 - 09:14
Вот и я решилась на роллы, кстати ничего сложного.
Это уже остатки, ну уж очень быстро они ушли, не успела сфоткать
0
|
Сказали спасибо 3 Members:
|
|
Отправлено 20.11.2012 - 23:08
Светик Солнце
по-моему, хорошо получилось! А в доказательство то, что всё быстро размели!!!
Валюшка (13.12.2011 - 13:32) писал(а):
да вот что-то накрутила, но в кафешке мне больше нра, зато дома берет количеством)
IMG_3729.JPG
Слушай, молодец - да ты талантище - с первого раза так красивенько всё получилось!!! Думаю и вкусненько тоже!
lerusik (10.03.2012 - 21:36) писал(а):
очень люблю роллы с угрем. еще часто готовлю суп суимоно.
Ухтышкааа! И меня научите, пожалуйста!!! Рецептик в студию  
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 20.11.2012 - 23:11
♥ОлинКоТиК♥ (04.10.2011 - 13:11) писал(а):
Кто какую начинку использует для приготовления роллов? Что нравится больше всего? Делимся секретами!
Я больше всего люблю с начинкой авокадо-цукини - очень нежные и лёгкие!
Юльчена (26.01.2012 - 19:50) писал(а):
На Японе Хате стали соевый соус разбавлять. Я огорчена((((((((((((((((((((((((((((((
Серьёзно??? Ничего себе!!! Редиски какие! Я об этом заведении была очень хорошего мнения...
0
|
Сказали спасибо 1 Пользователей:
|
|
Отправлено 25.03.2013 - 19:07
Вчера делали роллы с такой начинкой: рис, лосось слабосоленый, сурими, авокадо, огурец. Было много и вкусно, несмотря на то, что не было рисового вина, заменила его яблочным уксусом.
0
|
Сказали спасибо 3 Members:
|
|
Отправлено 07.04.2013 - 16:37
У нас сегодня снова суши. Угощает моя маленькая японочка.
Прикрепленные изображения
Сообщение отредактировал Y.Ponse: 07.04.2013 - 16:38
0
|
Сказали спасибо 4 Members:
|
|
1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей
|
|
Вход
Регистрация
Помощь
