По морковке совет (проверено мной ) - семена залить на несколько секунд горячей водой, так чтоб рука еле терпела (я в чайном ситечке это делала), просушить до сыпучести и сеять. Она так лучше всходит, т.к. вымыты эфирные масла.
Ещё один совет по морковке, тоже проверенный лично: семена замачиваются на 5! минут, не больше! в водке, затем промываются водой, немного обсушить на бумаге и можно приступать к посеву. Это касается всех семян - тугодумов - петрушка, укроп и т.д.
А по поводу посадки сейчас морковки - сажать можно, но не те сорта, что на хранение. У меня вот в прошлом году тоже уже руки чесались посеять пораньше, пока влаги много в земле, а она (морковка) уже в конце июля начала боковые корешки выпускать, пришлось выкапывать.