[Solne4nayOlga]

Девочки, давайте соберем рецепты, помогающие нам стройнеть)))

[Solne4nayOlga]

Творожное суфле
Нам понадобится:
400 грамм творога
400 грамм йогурта без бобавок или кефира не более5%
25 грамм желатина
Желатин нужно развести в теплой воде до полного растворения
Все это смешиваем в блендере, получается густое, но льется
Фрукты,разрешенные ( яблоки, цитрусовые) режем кубиками и смешиваем со смесью
Потом можно вылить в форму для торта, и на 2 часа в холодильник
а потом расстегнуть ее
Если нет формы, можно застелить глубокую тарелку пищевой пленкой и выложить на дно фрукты, а когда застынет перевернуть.

[sthev]

желатин на ужин по системе нельзя. если уже строго по системе. я узнавала специально ))

[Виктория Ив]

Я делала себе творог+яблоко+киви - сытно и полезно. Можно просто мясо или я ооочень люблю скумбрию натереть солью, перцем, добавить лавровый лист, лук тертый на терке или в мясорубке. Все это завернуть в фольгу и оставить где-то на 30-50 мин. А потом на 180-200 градусов в духовку на минут 30-40. Это ооочень вкусно - половиной рыбки вполне можно наестся. Обожаю этот рецепт рыбы.
Еще салатик можно помидо, огурец, зелень, капуста и яйцо вареное. Сейчас , конечно, сложнее с овощами, поэтому можно попробовать в другой вариации, но тоже с яицом - например свекла, чесночок (немножко), заправить можно дом майонезом или сметаной и яицо вареное.

[Solne4nayOlga]

А холодец и заливное можно?
Вот нашла на Форуме Миримановой ( цитата):
"задал вопрос в ОДНОКЛАССНИКАХ можно ли желе из творога, точнее можно ли желатин. Сама Катя ответила что желатин не возбраняется. Возможно кто то из наших и задал этот вопрос прочитав этот блог, так что ешьте с удовольствием, МОЖНО!!!"

[sthev]

странно, мне там отвечали, что нельзя. но я не считаю такое количество, что кладется, критичным совсем. можно - и хорошо :)

[Solne4nayOlga]

Я еще яблочки с творогом запекала
Яблочки запеченные с творогом.
В яблоках вырезать серединку. Творог размять вилочкой до однородной массы( если творог зернистый) выложить в яблочки, посыпать корицей, завернуть яблочки в фольгу и в духовку, минут через 15 можно фольгу раскрыть что бы получились "золотые " яблочки. Только творога много не ложите.
И еще рецепт скумбрии, правда я только собираюсь приготовить.
Скумбрия
Берем одну (если для себя любимой) или две (если и на семью ужин) большие свежемороженые скумбрии,отрезаем головы ,вычищаем внутренности,режем поперек на порционные куски(прим. 4 см.шириной)
Ставим на плиту кастрюльку, в нее наливаем 1 литр воды,если 2 тушки -то литра 2.
Режем один лимон на пополам и выдавливаем сок прямо в воду, туда же отправляем и половинки лимона.+ 1 ст л. соли.пару листиков лаврушки и можно неск. веточек укропа.Когда вода закипит, закладываем рыбу и кипятим, внимание, 15 минут(а то рыба будет жесткой)
Как только время истекло, вынаем рыбу и сразу к столу !!!

[tannkka]

viktoriya_iv (11.01.2012 - 14:22) писал(а):

Я делала себе творог+яблоко+киви - сытно и полезно. Можно просто мясо или я ооочень люблю скумбрию натереть солью, перцем, добавить лавровый лист, лук тертый на терке или в мясорубке. Все это завернуть в фольгу и оставить где-то на 30-50 мин. А потом на 180-200 градусов в духовку на минут 30-40. Это ооочень вкусно - половиной рыбки вполне можно наестся. Обожаю этот рецепт рыбы.
Еще салатик можно помидо, огурец, зелень, капуста и яйцо вареное. Сейчас , конечно, сложнее с овощами, поэтому можно попробовать в другой вариации, но тоже с яицом - например свекла, чесночок (немножко), заправить можно дом майонезом или сметаной и яицо вареное.

Вика, а разве можно на ужин сметану или майонез?
А на счет рыбки - рецепт класс! Надо срочно скумбрию покупать.

[Borodulka]

Для себя пришла к выводу,что на ужин только мясо со всякими специями и в духовке,другим не наедаюсь и сорвусь.

[Виктория Ив]

А если сделать майонез на оливковом масле? Думаю да А на счет сметаны - это да, лучше на йогурт заменить. Или просто оливковым маслом заменить. Или растительное масло тоже нельзя? В таблицах ничего нет по этому повду, а сама сейчас не вспомню. В любом случае можно чем-то заменить
зы. А за рыбкой сама, наверное, завтра пойду)))) Уж ооочень она вкусная, сытная и полезная! У нас от этой рыбки вся семья просто балдеет!!!!!!!!

[Paprika]

Вот есть сайтик с рецептами ужинов и обедов рецептики

[sthev]

Виктория, написали вы за рыбку, сама скумбрию купила :)
будет у нас всех завтра рыбный день ))

[151282lulu]

Поделюсь и своим сегодняшним ужином.
Твороженный мусс.
Творог 5 % жирности -250гр
1 яйцо(незнаю, можно ли, но в некоторых рецептах на форуме добавляют)
5 чернослива порезать мелко
1 яблоко порезать мелко, все смешала и в пароварку на 25 мин. Кушала с ряженкой, вкуснятинка!

Очень вкусная получается Печень куриная, пересыпала специями и в пароварку на 20 мин

Сообщение отредактировал 151282lulu: 11.01.2012 - 17:43

[151282lulu]

Еще один рецептик, курица в собственном соку.
Окорочка или курочка, режим на части, лук , специи и морковь, все в кастрюльку с антипригарным покрытием и тушим без добавления масла. Воду добавлять по необходимости, если мало сока пустила курица. Кушать без шкурки.

[Lee]

Мой ужин:):

помидорка, яблочко, треть огурика, зеленый лук, сладкий перец( пару колечек), яйцо отварное. Все порезала на дольки и заправила зернистым "Простоквашино". Получилась огромная порция:))) Даже половина творожка осталась) на завтра, если что.

А вообще супер идея у когота была откладывать неразрешенные на ужин вкусняшки на отдельную тарелочку и наслаждаться ими на завтрак:)) Класс!

Пы.сы. Вик! Спасибо за скумбрию! Завтра и себе запеку:)

[Виктория Ив]

Лена, та я сама уж от нее слюной затекла)))) Надеюсь всем понравится, приятного вам всем аппетита! А я сегодня чуть без ужина не осталась - первый ужин был: помидорка, творог, кефирчик, чесночок. Гадость получилась редкая По крайней мере для меня. Второй попыткой был Творожок ( я сама его сделала из молочка), яблоко и кефир. Но мой творог был не пригоден к употреблению - очень горький, плохой. Ну думала, что уже ничего быстро не состряпаю, но на выруку пришел опять кефирчик, яблочко семиренка, мандаринка. Вкусно, сытно и полезно.

[мяукошка]

я ела холодец из курицы. Кожу сняла и была кость большая свиная жир весь срезала тоже положила. Вроде и тарелочку небольшую сьела но побоялась что голодная буду и яйцо еще сварила.. Теперь обьелась шо...ппц)

[Bunny]

Не знаю, полностью ли правильный мой ужин, но поделюсь.
Рис отварить до полуготовности, промыть. Потом в кастрюльку слоями - рис, яблоки, чернослив, еще какие фрукты, залить нежирным молоком и протушить под крышкой. Не диетчикам - можно добавить масло и сахар.

[Виктория Ив]

очень даже ничего, но молоко нельзя было добавлять

[Bunny]

viktoriya_iv (11.01.2012 - 20:33) писал(а):

очень даже ничего, но молоко нельзя было добавлять

Да? В напитках на ужин молоко разрешено! Дык какая разница им запить или залить и протушить?))